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养生保健饮食调理常识
根据有关资料表明，现在死亡率最高在30～50岁人，年龄不是个宝，血脂高很危险。大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的5～7倍者为长寿。这么说，人的寿命应该是100
～175岁。为什么都没有达到呢?最主要一个原因是不重视保健。这个问题在 国内非常严重，特别是领导干部。国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。现在绝大多数是病死的，很少数是老死的。应该绝大多数是老死而少数是病死。这个极反常的现象
要求我们尽快纠正。
最近联合国表扬日本。为什么表扬日本，因为他的寿命是世界冠军，他们女性的平均寿命是87．6岁。我们国家50年代是35岁，60年代是57岁，现在是67．8岁，距离日本整整差20岁，这是无法原谅的。日本的先进经验是以社区为单位。每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。我国没有这制度，在调查期间问人该活多久呢?有人说五六十岁就差不多了，这说明我们的标准太低了。他们大部分人根本就没有保健意识，凑合活着，问题很严重。绝大部分人病死是很痛苦的。希望每个人都要重视保健工作。
联合国提出口号：三类千万不要死于无知。很多人死于无知，这很冤枉呀。我们知识分子平均年龄585岁，按这个数字，我想在当前教育，小学6年，中学6年，医科大学8年，硕士8年，博士3年，博士后3年，都学完后到点了，根本不能干什么了。很多科学家没超过这个年龄。张学良将军在纽约100岁寿辰，他眼不花，耳不聋，很多人问他：少帅您怎么活这么久?他回答很明确，不是我活得久呀，而是他们活得太短了。而我们很多人很糊涂，保健一无所知，这样我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康，亚健康状态。
大家知道怎样保健吗?其实国际上在维多利亚有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食。第二个叫有氧运动。第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。地球人的平均寿命70多岁，我们是67．8岁，还没有达到平均寿命。
平衡饮食
所谓平衡饮食，有饮、食两大类。
饮 国际会议上定出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶；注意人
家不提牛奶，第五骨头汤；第六蘑菇汤；为什么提蘑茹汤?因为蘑菇能提高免疫功能。一个办公室有人老感冒。有人老不得病，什么原因?就是免疫功能不一样，喝蘑菇能提高免疫力，所以是保健品。那为什么提骨头汤呢?骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而原中国没有，现在苏州、南京城有了。不要小看骨头汤，它能延年益寿，主要有琬胶。为什么提酸奶?因为酸奶是维持细菌平衡的。所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭吃酸奶可以少得病。为什么喝绿茶?现在很多人喝茶，但年青人不喝，很多人喝红茶，红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。大家知道，红茶加面包没有一点保健作用。绿茶为什么有保健作用呢?因绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。日本普查搞得特别好，他们普查完说40岁以上的没有一个体内没有癌细胞的。为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。如果您每天喝4杯绿茶，癌细胞就不分裂，即使分裂也要推迟9年以上。所以在日本，小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。绿茶里含茶坨酚，它就是抗癌，在所有的饮料里绿茶是第一的。绿茶里含有氟。这个氟有什么作用呢?古代就知道。曹雪芹写红楼梦时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。他不知道氟的作用，日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。饭后3分钟。牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道，现在有人30岁就开始掉牙，50岁牙就全掉了。医院里牙科最忙，你想如果牙齿好，你当然长寿。我们很多人忽略了，其实你费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。到了老年，你牙齿坚固不得蛀牙多好，这是第二。绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。很多人脑血管意外来医院治疗，医院每死4人就有一个是脑出血，这很危险。脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管崩了，这个太多了，他们开玩笑说梅兰芳被儿子气死了，可是他没喝绿茶，他要是喝绿茶就不至于死。我现在就有早上喝绿茶的习惯，不怕急怒发生。希望大家早点喝绿茶吧，急怒时都不怕。绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呢?
饮红葡萄酒。为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们天天男女老少都喝一点红葡萄酒，什么原因?原来红葡萄的皮上有种东西叫逆转醇。这逆转醇有什么它是抗衰老的，一说抗衰老，人们就爱喝了。它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病，它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。大家知道，什么情况
下心脏可以停搏，第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢? 过大、过硬、过粘、过热的食物可以使心脏停搏，血脂高可以使心脏停搏。某大学35岁的一个博士后，早晨还活蹦乱跳的，中午就没了。为什么?血脂太高了。据中国北京市普查结果，在职干部每两个就有一个人血脂高，二分之一。血脂高的危险在哪里呢?心脏突然停搏。有一个20岁小伙子，他抽出来的血是泥状的，非常危险。我们问他，他说吃得太好了。这不是吃太好的事。而是吃得太不合理了。有一个病例，一个人在街上买了个大年糕、又硬
、又粘、又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。现在 国际卫生组织一再强调，过大、过硬、过粘、过热就会使心脏停搏。
另外红葡萄酒可降血压，降血脂。红葡萄酒有以上几大作用，所以国外很多人喝。有人说不是不让喝酒吗?世界卫生组织说的是式戒烟限酒，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了，葡萄酒每天不超过50～100ml，白酒每天不超过5～10ml，啤酒每天不超过300ml，如果你超过
这个量是错误的。不超过这个量是好的。有女同志说：我们不会喝酒怎么办?你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗?吃葡萄不要吐葡萄皮，不要吃白葡萄，白葡萄没有逆转醇，你是白吃的。现在欧洲已出现红葡萄糕点了，我实验过，把红葡萄洗干净，连皮一起咽下挺舒服的。所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃红葡萄不吐皮一样保健。
关于早上锻炼的问题，中国很多人弄不清楚，早上5、6点很多老头，老太太就出去了，到晚上，中国老头、老太太不出去，都呆在家里看电视了。为什么国外不一样?这里他们不明白，不能怨老人，没有人跟他们讲，早上锻炼很危险，早上起来，人的生物规律是体温高，血压高，而且肾上腺比晚上高出4倍，如果你激烈运动，就很容易出事，容易出现心脏停搏。1998年开展长跑运动，北京市有据可查的已经跑死4个老头了，如果再跑就坏了。
有些单位还组织老头、老太太去爬山，而且一清早就去，谁爬得快谁长寿。这种做法是错误的，领导不了解保健。千万不要组织这种活动，这是医学上最忌讳的。我们不反对早上散步，做体操，打太极拳，这是无可非议的，如果中老年人早上激烈运动，搞长跑，爬高山，有百害无一利，而且死亡率是很高的。你不长跑可能死不了，不爬山可能死不了，这叫死于无知，结果是自己害了自己。人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。凡是发达国家，凡是健康国家都是蔬菜、水果消
耗最大。
2.第二类＂食＂ 大家知道亚洲金字塔最好，什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。这谷、豆、菜非常好。在国际会议上提到谷类：第一是老玉米，老玉米的来历，美国医学会作了个普查，发现原始的美国
人，印第安人没有一个高血压，没有一个动脉硬化。原来是吃了老玉米的。后来发现老玉米 里含大量的卵磷脂、亚油酸，谷物醇，VC，所以不发生高血压和动脉硬化。从此以后，美国就改了，美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州，早上都吃玉米。现在许多人吃卵磷
脂干嘛?就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含得最多，不用多花钱。美国一个老玉米2.5美元，而中国一个老玉米1元钱，相差16倍。但是我们很多人不知道，也不吃。调查有一个人每天喝玉米粥，今年70多岁了，体力充沛，精神饱满，嗓音洪亮，底气十足，而且脸上没有皱纹。什么原因?喝玉米粥喝的。第二是荞麦，为什么提荞麦?现在人都有三高症即高血压、高血脂、高血糖、荞麦是三降，它降血压，降血脂、降血糖。多人不知荞麦”荞麦里含有18%的纤维素，吃荞麦的人不得胃肠道癌症，直肠癌，结肠癌都不得。第三是薯类：白薯、红薯、山药、红豆。为什么?它三吸收吸收水份，吸收脂肪、糖类、吸收毒素。润滑肠道，不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类，不得糖尿病。吸收毒素，不发生胃肠道炎症。美国吃薯类是把它做成各种糕点，很多人吃，希望大家多吃薯类，主食中搭配薯类。另外还有燕麦很好，吃燕麦粥，燕麦片。它能降血脂、降血压、降甘油三脂。第四是小米：《本草刚目》已经说明了小米能除湿、健脾、镇静、安眠等很多好处。现在坐办公室很多人
睡眠不好，得抑郁症，神经官能症，吃安定两片、4片、6片还无法睡着。我劝大家别吃了。早上吃一碗小米粥，呼呼大睡。大家说多好!大家要明白，食疗重于药疗这是李时珍说的，所有李时珍写的《本草刚目》全部都是食物。我们为什么不拿食物解决问题，非得吃药?
十药九毒。
普查整个中国老百姓缺乏优质蛋白。所以我们小球胜、大球就不胜。为什么?球场上一踢一撞就一跟斗。我们现在的药费比美国高10倍，但我们的身体不如人家。中国人的优质蛋白不够怎么办?现在卫生部已经提出来大豆行动计划，内容是：一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。
一两大豆的蛋白等于二两瘦肉，等于三两鸡蛋，等于四两大米。你说吃什么好?大豆中起码有五种抗癌物质，特别是饴黄酮；它能预防、治疗乳腺癌，但只在大豆才有。北京和天津隔那么近，北京的乳腺癌特多，而天津很少。你知道为什么?天津的早点是豆浆，豆腐脑。牛奶好还是豆浆好?联合国国际会议上说。牛奶里含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖，我们是黄种人。有人牛奶是喝了，但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。北京调查的结果是40%的人不吸收乳糖。全国普查结果，吸收最好的是广东。豆浆有什么优点?豆浆里含有寡糖它100%吸收。而且豆浆里
还含有钾、钙、镁等，钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质，而豆浆里含有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我们不反对大家喝牛奶，但是为了防癌一定要喝点豆浆。
国际会议第一个提的菜是胡萝卜。为什么提胡萝卜?我国《本草纲目》里写的是养眼蔬菜，晚上看不到东西，特别是夜盲症，吃了就好。它保护粘膜，长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜。养头发，养皮肤、养粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容。1.它养粘膜，不容易感冒；2.它健美；3.它有点抗癌作用，对眼睛特别好，胡萝卜还不怕高温、多高温度营养也不受损失。第二个提的是南瓜，为什么提南瓜呢?它刺激维生素细胞，产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。还有苦瓜，它分泌胰岛素物质，常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜我们这个年龄的人一定要常吃。第三个提的是蕃茄就是西红柿。在美国，几乎每个家庭都种蕃茄，吃蕃茄，目的是不得癌症。这是5、6年前才知道的。吃西红柿不得癌症，你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这西红柿不是随便吃的，不象有人洗洗就生吃，而且切1片放白糖，再喝点啤酒，这种吃法，白吃，不抗癌。西红柿里面有种东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。
所以必须加温，加温到一定程度才出来。西红柿炒鸡蛋最省钱了。还有蕃茄汤或西红柿蛋汤也是好的。第四是大蒜，大蒜是抗癌之王。我告诉大家，大蒜加温等于零，山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没有几天他先得癌症了，什么原因?大蒜必须把它切成片，一片片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素抗癌，而且是抗癌之王。第五是黑木耳，黑木耳有什么作用。现在一到过年时心肌梗死一个挨一个，年龄越来越小，已经到30岁了。为什么过年时多?两个原因，一个是高凝体质，血稠，就是脂肪高，大家记住，血稠的人叫高凝体质，高凝体质的人加上高凝食物
，心肌梗死的人特别多，年龄不限。心肌梗死虽然无法治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿斯匹林。为什么?可以使血不粘稠，不得心肌梗死，但后果是什么，吃阿斯匹林的后果是眼底出血，现在很多人眼底出血。我劝大家不要吃阿斯匹林了。现在欧洲已经不吃阿斯匹林了，吃什么?吃黑木耳。黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏专家发现的，他得了诺贝尔奖。他发现以后，所有欧洲人，有钱有地位的都吃黑木耳，而不吃阿斯匹林了。什么样的高凝体质?答案是矮、粗、胖的人，特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。第一过年时不要胡吃海塞；第二多喝点好茶，活血化瘀；第三千万不要生气，一生气血就稠。喝白酒也容易血稠。要喝就喝红葡萄酒，不超过100ml。另吃花生米，要注意不要带皮吃，要吃把皮剥了吃。我们中国的花生米，五香花生米，炒花生米，炸花生米全部带皮。欧洲一带，所有花生米没有带皮的，人家知道不吃皮。有人说：皮有营养吗?我告诉大家花生皮没有营养，它只能治血凝病，提高血小板，止血用的，我们中老年人千万不要吃了。还有看电视要注意，看太久，坐时间长，血凝度会升高。
关于花粉对人身作用
美国原总统里根曾经一次被枪伤，还得了一次恶性肿瘤，他那么大岁数，现在还活着，只是得了老年性痴呆症。是花粉在他身上起了很大作用。现在欧洲、美洲都流行起花粉来了。我国以前武则天就吃花粉，慈禧太后也吃花粉。花粉是植物的孢子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西，古代就有了，但我们忽略了它。大家不要在街上买花粉，街上卖的花粉有硬壳，没有破壁，破壁要用高科技处理，花粉是野生的，容易污染，要消毒，它是蛋白质，必须脱敏。花粉必须具备三条才能用：处理、消毒、脱敏。花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容，调理胃肠道紊乱，习惯性便秘，花粉有个名叫肠道警察。
吃动物类
假如有牛肉，又有猪肉，应该吃猪肉，牛肉问题多，一有疯牛病，二有口蹄疫，三有不良胆固醇。如有猪肉有又羊肉，就吃羊肉；有羊肉有鸡肉，就吃鸡肉；有鸡又有鱼，就吃鱼；有鱼又有虾，那吃虾好；动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小，国际会议上说跳蚤的蛋白质最好，跳蚤别看它那么小，它可以跳1米多高。美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在联合国WHO建议大家多吃鸡和鱼，为什么不提虾呢?不是不提，而是虾太贵了，不容易普及。如有虾，还是吃虾好，吃两口虾比吃一肚子牛肉的蛋白都要多，鱼肉蛋白1个小时就能吸收，吸收率为100%，而牛肉蛋白3个小时才吸收，鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适，当然虾比鱼还要好。国际上调查了，全世界最有名的长寿地区在日本，日本的长寿地区在海边，而海边寿命最长的是吃鱼的地方。还强调要吃小鱼，小虾，特别要吃全鱼(连头带尾)，因为有活性物质，而且活性物质在小鱼，小虾的头部和腹部。看你会不会买鱼。要买就买小鱼、小虾，而且吃全鱼全虾，这有大学问，不是买鱼越大越好。
吃东西要掌握量，不是越多越好。国际上有规定的，要吃七成饱，一辈子不得胃病，吃八成最多了。所以国际建议大家0618/0382黄金分割；副食6、主食4；粗粮6、细粮
4；植物6、动物4，现在人类吃的动物太多，而且粗细粮不平衡。老年人特别要只吃七成饱 。
物质平衡有个规律。新生婴儿吃母乳5个月内最好，超过5个月母乳也不行了。需要42种以上的食品。人到老年就更难了。法国一个医生叫科里门特，他到非洲去旅游时看到非洲大泽湖地人比我们健康长寿。他们吃什么?吃海藻，把它晒干了包包子吃，然后，喝海藻汤。医生拿到巴黎一实验，原来是海藻，而且是螺旋状的，起名叫螺旋藻，这螺旋藻是1962年发现的，这一发现轰动了全世界。为什么?它１g等于1000g各种蔬菜的综合。当时只有黄帝皇后，奥林匹克冠军吃，别人吃不着。很多年后发现这东西特别好，营养特别丰富，最全面，营养分布最平衡，而且是碱性食品。日本为什么是长寿世界冠军，他们一年消耗5000吨螺旋藻，他们到中国旅游每人都带它。为什么带螺旋藻?他们说，8g螺旋藻就可以维持生命40天。
现在的太空食品，没有带包子大饼了，全都带螺旋藻，螺旋藻在世界上很驰名了，所以你如果营养不好，别忘了这东西，它能平衡饮食。它对几种病特别重要，第一是心脑血管病，它能降血压，降血脂；第二是糠尿病，这病是缺少蛋白，维生素。很难治愈，螺旋藻能补充维生素，而且螺旋藻的最大优点是使糖尿病人不得合并症，能跟正常人饮食一样糖尿病缺少能量，又不能吃糖，螺旋藻是干糖，摄入干糖后就有能量了。糖尿病人血糖不稳定，用螺旋藻后可以逐渐停药，然后逐渐停螺旋藻，最后饮食控制。欧洲已经完全
战胜糖尿病，我们也是完全可以的，但必须配合治疗。第三是胃炎，胃溃疡，螺旋藻有叶绿素，对胃粘膜有恢复作用。第四是肝炎，国际上没肝炎，为什么?人家分餐了，上海医学院做了调查，家里有一个人转氨酶高，其他人转氨酶也高，我们拿筷子同在一个碗里。所以呼吁每一个家庭要注意，最好分餐。注意，很多人看起来，是健康的，你看不出他是带菌者。螺旋藻能使病毒不复制，而且大量氨基酸能使肝细胞恢复，它有胆碱，能使肝功能恢复，提高免疫功能，螺旋藻还有防辐射作用。苏联核电站爆炸时，日本专家去抢救，拿的就是螺旋藻，它抗辐射作用很强。最近报纸登载，哈尔滨去年一年发现了1500例白血病，10月份又发
现36例。初步判定原因是房屋装修，而且是甲醛。房屋装修危险很大，国际上规定，装修后 的房屋一定要半年以后才能入住。哈尔滨的报告中多是4～5岁的儿童。房屋装修对老年人，孕妇、儿童危害最大。大家不要低估辐射。螺旋藻提纯后，很纯很小一点，叫藻复康，它能抗辐射，它经过医科大学，军事医学院鉴定。卫生部批准，现在已经出口了，唯一抗辐射的就是藻复康。所以在电脑前工作的人，可以滴一点藻复康抹上，可以吃藻复康，它抗辐射，抗肿瘤、抗病毒，抗氧化，而且提高免疫功能。
辐射对我们影响很大，但有几个方法可预防，第一喝绿茶，第二吃青菜、萝卜，第三吃 螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的，根据自己的经济条件选择一种，实在不行就吃青菜、萝卜。辐射是每个人都会接触到的。国际上提出警告：千万不要把电器放在卧室内，尤其是微波炉对人体危害最大，它7m内对我们都有辐射，而且各种电器不要同时开，电视，冰箱，又有微波炉，你就在旁边做菜，得了癌症多冤枉啊。
有氧运动
有一个很原则的经验，千万不要早上去锻炼，建议大家傍晚去锻炼。国际上规定，饭后45分钟再运动。而且老年人的运动散步就可以了，20分钟。要想减肥不用这方法，饭前半小时到一小时吃2片到4片螺旋藻，然后食欲就减退了，而且营养不缺。欧洲人减肥全用螺旋藻。国内的少吃多餐不是办法。早上起床时间，国际上规定6点，供你参考。开窗时间国际上规定9点～11点，下午2～4点。为什么?因9点以后污染空气下沉了，污染物质减少了，滑反流现象。大家注意，早上起床开窗户，不要在那里大喘气，因为致癌物质反流物质都跑
到你肺里去了，容易得肺癌。国际卫生组织警告说，早上6点至9点是致癌最危险的时候。早起早睡身体好，不能一概而论。你夜里在家吸了一肚子二氧化碳。呼吸道里的毒素有100多种，又跑到小树林里，树林里早上又全是二氧化碳。早上锻炼，基础血压高，基础体温高，肾上腺素比晚上高4倍，有心脏病的人很容易出问题，树林里必须到太阳出来，日光跟叶绿素起反应才能产生氧气。树林里全是二氧化碳的时候，容易中毒、容易得癌症，黄帝内经里说没太阳不能锻炼。我建议大家夏天早睡早起，冬天不要早上出去锻炼，而改为晚上去锻炼。也不是说什么样的人都早睡早起身体好。岁数大的人不要猛爬，70岁以上的人，慢慢起，先动动胳膊动动腿，坐一两分钟再起来。这样没有一个得心脏病的。所以不
同年龄，不同季节要不同对待。
下面提到午睡问题。国际上规定了午睡不午睡不用争论了，过去日本人不主张午睡，但我们主张若头一天晚上没有睡好就应该午睡。午睡时间是午饭后半小时，而且最好睡一个小时，睡的太长对身体没有好处。不要盖大被子。晚上什么时间睡觉?我们从来不提倡早睡早起。早睡早起的概念要清楚，如果7点就睡，12点就起来瞎折腾，那没有用。我们主张10点到10∶30睡觉，因为国际会议上定的，一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的，这就是12
点到3点，这3小时雷打不动，什么也别干，这3小时是深睡眠，如果这3小时睡好了。第二天 起来定精神焕发。如果你4点以后睡觉，那是浅睡眠，会睡和不会睡不一样，我们主张12点至凌晨3点雷打不动，而且睡前洗个热水澡，水温40～50度，这会使睡眠量高。
心理状态
保健的第三个里程碑是心理状态问题。如果心理状态不好那你白吃白锻炼了，这是很重要的，气质和血液，你要是一生气血流得就慢，得肿瘤还不知道什么原因。生气容易得肿瘤，全世界都知道斯坦福大学做了个很有名的实验，拿鼻管搁在鼻子上让你喘气，然后再拿鼻管放在雪地里10分钟。如果冰雪不改变颜色，说明你心平气和；如果冰雪变白了，说明你很内疚；如果冰雪变紫了，说明你很生气。把那紫色的冰雪抽出荡1～2ml给小老鼠打上，1～2分钟后小老鼠就死了，而且紫色冰雪的成分都研究出来了。所以生气容易得肿瘤，这是个很严重的问题，谁在人前不讲人，谁人背后无人讲，我劝你们，谁让你生气，你别生气。如果你憋不住，我告诉大家，你看一下表，别超过5分钟，超过5分钟要坏事，血变紫了。这个实验已经得了诺贝奖了。心理学会提出了5个避免生气的方法：一是躲避；二是转移、人家骂你，你去下棋，钓鱼没听见；三是释放，但要注意人家骂你，你再去骂别人不叫释放，是找知心朋友谈谈，释放出来，要不然搁在心理要得病的；四是升华，就是人家越说你，你越好好干；五是控制，这是最主要的一个方法，就是你怎么骂我不怕，这一点很重要，我们小平同志做得最好，三起三落永不要求平反。非洲一位总统问小平同志有什么好经验，他就说一个字：忍，忍一时风平浪静，退一步海阔天空。谦让的人有福了。如三国演义里诸葛亮三气周瑜，楞把周瑜气死了。你说赖周瑜还是赖诸葛亮?结论是赖周瑜，他气量太小。生气对人危害很大。
现在国际上有个最新说法，所有动物都没有笑的功能，只有人类有这个功能，但人类还不好好利用它，有人说猴子会笑，大象会笑，你们见过吗?但是见到会哭的，宰牛时牛会流眼泪。古代说：笑一笑，10年少。不是指年龄，是指心态。笑口常开，健康常在，笑的作用非常大，我们每个人都有这本能，为什么不笑呢?我们东方民族很严肃，而且跟级别有关系，科长、处长还会笑，一到局长就不会笑了，跟外宾打道绷着个脸。现在中央领导都改变了，你看江主席笑得多好。美国成立了微笑俱乐部，笑成了健康的标志，哈哈一笑，皱纹没了。笑使很多病都不得。第一不得偏头痛，第二不得后背痛，因为笑的时候微循环旺盛。通则不痛，不通则痛。得了偏头痛别着急，哈哈一笑就好了，不信你可以实验，而且性功能不减弱，生殖功能不减弱。你看人家罗马尼亚老太太92岁还生胖娃娃，人家天天笑啊。我们现在30多岁就不生孩子了，天天绷着个脸当然不能生了。经常笑对呼吸道、消化道特别好。可以做实验，你摸着肚子开始笑，每天大笑三次，肚子咕噜三次，不便秘，不得胃肠道癌症。你锻炼上肢，锻炼下肢，什么时候锻炼肠胃呀?没机会只有笑才能锻炼肠胃。笑在国际上已经成为一个健康的标准。笑的第二个诺贝尔奖已经发布了。笑促进脑下垂体，产生脑内腓肽，它是天然麻醉剂。你要是得了关节炎别着急，冲着关节哈哈一笑，一会儿就不痛了。笑有那么多好处，我们为什么不笑呢?
人的寿命你知道是老头长，还是老太太长?我告诉大家，老太太比老头长，平均比老头多活6年半。偶尔碰上一个老头，我们问他，你怎么一个锻炼呀?他说我配不上对呀，老太太都一块儿炼，一堆一堆地在街头锻炼，很多老太太的最大优点就是从年轻时就喜欢笑，到老了还笑。我看到笑的都是女同胞，男同胞还是不笑，都差6年半了。你什么时候笑呀?所以现在每个人都快点笑吧。你们笑几下可以多活几年。正常人的眼泪是咸的，糖尿病人眼泪是甜的，悲伤的眼泪是苦的，里面有肽，荷尔蒙。长时间不弹出来会得肿瘤癌症、溃疡病，慢性结肠炎的。
世贸组织已经给我们提出警告了，让我们喝绿茶，吃大豆，睡好觉，常运动，不要忘记 常欢笑。希望每个人都要注意平衡饮食，有氧运动，而且注意你的心理状态，该哭时哭、该笑时笑。我们一定能越过73岁，闯过84岁、90、100岁一定会健在。
应用的健身制度
最近联合国表扬我们的邻国日本。为什么表扬日本，因为他的寿命是世界冠军，他们女性的寿命是86～87岁，我们国家50年代是35岁，60年代57岁，现在是67～88岁，距离日本整整差20岁，这是没法原谅的。日本的先进经验是以社会为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课，我国没有这制度，大部分人根本不懂得保健，凑合活着，问题很严重，绝大部分人病死是很痛苦的。
食 物
我来总结一下，要吃的东西：绿茶(延年益寿、抗癌)，葡萄皮(抗衰老，不得心脏病、降血压、降血脂)，豆浆、黄豆、豆腐(抗5种癌、含有钾、钙、镁等、钙含量比牛奶多)，酸奶(维持细菌平衡，可以少得病)，骨头汤(骨头汤里含琬胶、延年益寿)，磨菇汤(提高免疫力)，老玉米(预防高血压和动脉硬化，脸上不长皱纹)，荞麦(降血压、降血脂、降血糖)、白薯、红薯、土豆(润滑肠道、吸收脂肪、糖素、吸收毒素)，燕麦(降血脂、降血压)，小米(除湿、健脾、镇静、安眠)、胡萝卜(美容、养头发、养皮肤、不得感冒)。南瓜、苦瓜(刺激维生素细胞、产生胰岛素，不得糖尿病)，西红柿(抗癌，男人吃西红柿，不得前列腺癌；女人吃西红柿，不得子宫癌，卵巢癌。注意：吃法有讲究，必须加温，西红柿炒鸡蛋或西红柿鸡蛋汤都可以，生吃西红柿不抗癌)，大蒜(抗癌之王，注意：吃还有讲究，必须先把它切成片。一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以膈产生大蒜素，大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王)，黑木耳(使血不粘稠，治疗心脏病)，花粉(美容、清除肠道杂物，维持体形。注意：要到正规大商店买花粉，原因见附件)，螺旋藻(百病全治，平衡饮食，补充能量，治百病分别糖尿病，胃炎、肝炎，提高免疫力；抵抗各种辐射，电脑辐射预防白血病，对抗原子弹)，肉类(总原则：越小的东西越好，海洋的比陆地的好。虾米比小鱼好，小鱼比大鱼好，大鱼比鸡肉好，鸡肉比羊肉好，羊肉比猪肉好，猪肉比牛肉好，最好的是跳蚤)，水果(维生素预防食道癌)。
其他在吃方面要注意的事情，牛奶可以不喝(含乳糖，而大多数人特别是黄种人不吸收乳糖；牛奶里没有抗癌物质，钙质的含量也比豆浆少，喝牛奶远远不如喝酸奶和豆浆)，花生米
不要带皮吃，花生皮没有营养，它只能治血凝病，提高血小板，止血用的，中老年人千万不要吃皮。
吃饭不要吃饱，穿衣不要穿暖，七分饱，七分暖就行。饭前喝汤，苗条健康，饭后喝汤，大腹偏偏。
痔疮的临床表现
实践证明十人九痔，其临床表现：大便时出血，感觉有东西脱出肛门外，或肛门外有肿物疼痛，分泌物增加。
内痔早期表现为：大便时出血，血量较多，有时点滴而下，血量有时如泉喷射，没有疼痛或其他不适。日久可以引起贫血，感到头昏、气短、乏力。
内痔中期，大便后就会有痔核脱出肛门外。一般便后可以自己回到肛门内。
内痔晚期，大便后痔核脱出不能回到肛门内，需要用手推回，或经过休息后才能回去。严重时咳嗽、用力、工作或劳动时都会脱出肛门外，经常因分泌物增加，感到肛门湿润不适，内裤污染。如果因衣服的摩擦感染发炎，就会肿痛起来，送不回肛内甚至出现坏死，这叫做内痔嵌顿。
中期到晚期的痔一般因痔表面逐渐纤维化，出血量减少，而以脱出为主。
可以引起大便出血的疾病很多，如直肠癌、溃疡性结肠炎等，千万不要以为大便出血就认为是痔疮，买药自治而不去医院检查。临床上经常碰到直肠癌者，以为自己患的是痔疮，而延误治疗。
痔疮患者的保健
1.尽量不久坐，久站，别让血流滞于肛门。
2.便后泡温水30分钟，一方面清洁，一方面促进血液循环。
3.运动(至少15分钟，汗出时避风，持之以恒)可促进血液循环。
4.痔疮患者常因大量饮酒、嗜食辛辣，如辣椒、芥末、胡椒、生姜等富刺激性食物而加重痔疮的发病。所以痔疮患者要注意饮食卫生，避免暴饮暴食，节制或不吃辛辣刺激性食物。多吃蔬菜、水果，多饮开水。含有纤维素多的蔬菜，如芹菜、青菜、菠菜、卷心菜、丝瓜等能增加肠蠕动，对习惯性便秘者，更为适合。
5.孕妇患痔，要避免久坐久立，防止便秘，并应及时矫正胎位。多吃蔬菜、水果和植物油，适当吃些芝麻、蜂蜜、保持当大便通畅。
6.老年患痔，可常服黑芝麻、蜂蜜等物，以保持大便通畅。
7.接受痔疮手术的病人，手术前应解除思想顾虑。一般手术当日进少量饮食，次日改普通饮食，有的患者不敢多吃，怕大便引起疼痛，伤口感染等。为了保持大便通畅，可让患者多吃水果和蔬菜，如香蕉、橘子、芹菜、菠菜等易消化少脂肪的食物。忌烟酒及辛辣的葱、姜、蒜类。
痔疮患者的八项注意
1.禁食酒类、辛辣及油炸等刺激性食物。
2.多吃蔬菜、水果,养成每天短时间排便的习惯。
3.养成有规律的生活习惯,避免熬夜。
4.排便后用温水洗肛门。
5.每天早晚及排便后以温水坐浴,坐浴时间不宜太长,约10～15分为宜。
6.避免一直保持同样姿势,为除去瘀血,偶而应做些轻微的运动(坐着工作的人每隔一小时最好能走动三、四分钟)。
7.灌肠剂与泻药之使用,都易养成习惯,故要避免自行购买使用。
8.有异常感觉,如大便带血,立刻找肛肠外科大夫就诊,以免拖延病情。
做到以上这些，我们就能有效地预防和控制痔疮的发生了。
痔疮患者的饮食
饮食是预防痔疮，减轻痔疮症状，减少痔疮复发的重要因素。因为便秘是诱发痔疮的病因之一，从预防的角度讲，应防止大便秘结，保持大便通畅，所以饮食方面应多食青绿蔬菜、新鲜水果，如芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白以及苹果、桃、杏、瓜类等含有丰富纤维素的食品，可以增加胃肠蠕动，润肠通便，排出肠道的有害物质和致癌物质。
另外，对痔疮有预防作用的食物还有赤小豆、槐花、黑芝麻、肉苁蓉、猪大肠、羊大肠、鳖肉、胡桃肉、竹笋、蜂蜜等。
赤小豆 与当归合煎，可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好作用，是防治痔疮的最佳食品。
槐花 新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血消痔的功效，亦可代茶饮。
黑芝麻 对于痔疮患者兼有便秘者，可长期服用，具有润肠通便，减轻痔疮出血、脱出的作用。
肉苁蓉 可用于老人，病久体虚者和产妇便秘、痔疮脱出、出血等，具有补肾壮阳，润肠通便的功效。
猪、羊等动物大肠 中医认为可以肠补肠，经现代科学研究，证明其有止血、止痛、消肿的良好作用。
鳖肉 用于痔疮出血日久，气血两虚的患者，有补益气血的功效。
胡桃仁 可润肠通便补虚，减轻痔疮脱出、便血症状。
竹笋 内含丰富的纤维素，痔疮患者服用具有润肠通便的功效。
蜂蜜 对痔疮患者可起到补益和潤肠通便的作用。
痔疮患者多食以上食物可以起到预防痔疮复发，缓解症状的作用。那么，痔疮患者饮食应禁忌什么呢？我们认为：痔疮患者应当忌食或少食刺激性的饮食，如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等，因为这些饮食可刺激直肠肛门的粘膜皮肤，使之充血明显，加重了痔出血、脱出症状。另外，饮食不宜过多、过饱，以免因大便干燥，排出困难而加重痔疮。
痔疮患者的运动
在预防和治疗肛门疾病中，无论提肛运动，还是气功锻炼，都是防治肛门疾病的一个辅助手段。
提肛运动，主要是利用提肛过程增加局部肌肉活动，使得局部之静脉血液循环得到改善，减轻静脉淤积、曲张。而气功锻炼，则是利用意念，使得全身及局部肌肉完全放松，达到一个气血流通的最佳状态，以减轻肛门局部的静脉淤积。此两种运动尽管在做法上有所不同，但实际运用中却经常相参而行。
气功锻炼方法：呈双膝微弯状，双手指相对置于丹田前方，双目微闭，调息，入静，从头到足趾依次放松各处，而后引丹田气沿督脉上行于上丹田，同时，气到会阴时，微微提肛缩囊，缓缓而行7次，口中有津时，分三小口吞下，并同时提肛缩囊，然后，收意识，停气息于丹田中，平衡呼吸，入静，片刻后，收势，慢慢睁开双眼，以双手半握拳，从尾骨尖两侧，依次向上轻轻叩击，反复7遍，以能耐受为限。
痔疮患者的七忌
一、忌饮酒 饮酒可使痔静脉充血、扩张，痔核肿胀。
二、忌辛辣 痔疮患者如果嗜食刺激性强的辛辣食物，如辣椒、大蒜、生姜等，可促使痔疮充血，从而加剧疼痛。
三、忌饱食 暴饮暴食、进食过饱，会加大痔疮的发病程度。
四、忌久坐 久坐不运动，会使腰、臀部的血液循环受到障碍，而加重痔疮的病情。
五、忌紧腰 过紧束缚腰部，会妨碍腹腔及肛门的血液回流，影响肠的正常蠕动，给排便带来痛苦。
六、忌憋便 粪便在肠道里滞留的时间长了，水分被过多吸收便会干硬，造成患者排便困难、腹压增加、痔裂出血。
七、忌讳疾 痔疮患者不能因为部位特殊而不好意思就医，或者认为是小毛病而不予重视，导致病情严重给治愈带来难度。
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